• Mains

    • 1842 Ribs / 립스

      1.4KG : 51,000 KRW
      700G : 27,000 KRW

      Tender sweet and spicy pork ribs. Prepared by Sous Vide method for 13 hours. Seasoned in rub made of traditional czech spices and topped with delicious glaze made from Pilsner beer, brown sugar and peperoncino chili. (Pork : Spain)

      13시간 수비드 방식으로 요리된 부드럽고 매콤한 돼지갈비 립스. 전통 체코 향신료로 만든 러브에 필스너 우르켈 맥주, 갈색 설탕, 페페로치노 칠로 만든 맛있는 글레이즈를 발라서 나오는 립스.
      (돼지고기 : 스페인)

      51
      000
    • Roasted Paprika Shrimp Pasta
      19
      000
    • Bacon and Garlic Pasta (Oil)

      House cured bacon, cherry tomato, king oyster mushroom, caper, garlic, onion, dried chili, fresh Italian parsley, parmesan cheese.

      수제 숙성 베이컨, 방울토마토, 새송이버섯, 케이퍼, 마늘, 양파, 말린 고추, 신선한 이탈리안 파슬리, 파마산 치즈. (돼지고기:국내산)

      19
      000