Raw eye of round, egg yolk, spice blend, fried capers & fried rye bread. 튀긴 케이퍼와 호밀 빵에 얹어 먹는 체코식 육회 타타락. (소고기:미국산)
Camembert Cheese, Hand made Jam, Balsamic Reduction. 체코에서 매우 대중적인 음식인 치즈 튀김. 프라이드 까망베르치즈에 수제 잼, 발사믹 리덕션.
Fried mushrooms made with Kozel dark batter and beer dip 코젤다크가 들어간 반죽으로 튀긴 양송이, 비어 딥
Truffle Potato Fries. 트러플 감자 튀김
Option : Salt and Pepper or Buffalo 옵션 : 소금과 후추 또는 버펄로 스파이시